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Acqua Lauretana: dal Biellese, con 14 mg/l di residuo fisso
La sorgente. Lauretana nasce a Graglia, sulle montagne del Biellese, in una zona senza industrie né coltivazioni. L'acqua scorre nel granito, una roccia che le cede pochissimi sali: per questo ha un residuo fisso di 14 mg/l e 0,88 mg/l di sodio. Viene imbottigliata accanto alla sorgente, a circa 850 metri.
Com'è. Leggera e neutra, non copre il sapore dei cibi. Nella degustazione alla cieca del Gambero Rosso del 2023 è arrivata seconda su 56 acque.
La storia. La sorgente la trovò Teresio Rossello nel 1964, durante una passeggiata in montagna; l'anno dopo cominciò l'imbottigliamento. Il nome è un omaggio alla Madonna di Loreto, venerata nel santuario di Graglia.
Chi la sceglie. Chi la beve la descrive con una parola: leggera. La scelgono soprattutto le persone attente al sodio, e chi l'ha scoperta al ristorante e poi non la trova facilmente al supermercato. La consegniamo in vetro a rendere, vetro a perdere e in plastica, a seconda della zona.
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Domande frequenti
Quanto è leggera l'acqua Lauretana?
Ha un residuo fisso di 14 mg/l e 0,88 mg/l di sodio: è un'acqua minimamente mineralizzata, cioè sotto i 50 mg/l.
Da dove viene?
Da Graglia, in provincia di Biella, sulle montagne del Piemonte. È imbottigliata accanto alla sorgente.
È naturale o frizzante?
Esiste in tutte e tre le versioni: naturale, leggermente frizzante e frizzante.
In quali formati la consegnate?
Vetro a rendere da 1 litro, vetro a perdere da 1 litro, plastica da 0,5 e 1,5 litri, a seconda della zona.
Acqua Lauretana in plastica a domicilio recensioni: ecco cosa dicono i clienti Fontilio
Elena B.
“Abito al quarto piano senza ascensore e i corrieri non battono ciglio. Assurdo quanto sia comodo.”
Genova
Laura Y.
“Fascia oraria rispettata al minuto, ho ricevuto il messaggio WhatsApp 10 minuti prima che arrivassero.”
Parma
Lorenzo H.
“Ordino per me e per mia madre che abita vicino. Una sola dashboard, gestione semplice.”
Massa
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