Acqua Perrier effervescente 1 litro ph alcalino a domicilio
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Acqua Perrier: la frizzante francese di Vergèze, nel Gard
La sorgente. Perrier nasce a Vergèze, nel Gard, nel sud della Francia, a circa 15 chilometri da Nîmes. La sorgente è naturalmente gassata: l'acqua e il gas vengono captati separatamente e riuniti in bottiglia, a un livello di gas simile a quello della sorgente. Ha un residuo fisso di circa 460 mg/l, con calcio e bicarbonati ben presenti.
Com'è. Ha bollicine fini e fitte e un gusto pieno, perché è ricca di calcio (circa 150 mg/l) e di bicarbonati. Si riconosce anche dalla bottiglia verde a forma di birillo.
La storia. La sorgente era usata come stabilimento termale già in epoca romana. Alla fine dell'Ottocento il medico locale Louis Perrier la comprò e cominciò a vendere l'acqua in bottiglia; poi passò all'inglese St John Harmsworth, che la chiamò «Source Perrier» e la mise nelle bottiglie verdi. Nel 1992 il marchio è stato acquistato da Nestlé.
La consegniamo in vetro a perdere e in plastica, a seconda della zona.
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Domande frequenti
Dove nasce l'acqua Perrier?
A Vergèze, nel dipartimento del Gard, nel sud della Francia, a circa 15 chilometri da Nîmes.
Il gas di Perrier è naturale?
La sorgente è naturalmente gassata. L'acqua e il gas vengono captati separatamente e riuniti al momento dell'imbottigliamento, con un livello di gas simile a quello della sorgente.
Quanto è ricca di sali l'acqua Perrier?
Ha un residuo fisso di circa 460 mg/l, con molto calcio e molti bicarbonati, e circa 10 mg/l di sodio. Non è un'acqua leggerissima.
In quali formati la consegnate?
Vetro a perdere da 0,75 litri e plastica da 1 litro, a seconda della zona.
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